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Salmon en Comercial Palma Pinel S.L

10/11/2013

Salmón con melón y huevas de salmón

Ingredientes:

Salm´pn marinado, mlón, huevas de salmón, wassabbi, sal Maldon, aceite de oliva virgen extra, cilantro.

 

Elaboración:

En los ingredientes no especificamos la cantidad, es una receta que es muy fácil realizar, si se quieren hacer cortes  en dados habrá recortes, estos los podeis aprovechar para incorporarlos en una ensalada de arroz, de lechugas...

15/12/2012

Lingote de Lomo de Salmón

Es en las cosas “pequeñas” donde encontramos las diferencias.

Sshhhhh hablad bajitoooo, que no corra la vozzz, he descubierto un producto solo para unos pocos escogidos, LOMO DE SALMÓN AHUMADO NATURE aromatizado al WHISKY DE MALTA con un ligero pero intenso toque de TRUFA y envuelto en una fina capa de ORO “alimenticio “el cual le dota de un magnifico aspecto...

9/04/2012

Salmón Marinado

 

El Gravad Lacks consiste en una base de nuestro salmón CLASSIC preparado según la receta tradicional de los países escandinavos. La principal diferencia que presenta respecto a todos los otros productos BENFUMAT es que este proceso de elaboración no requiere ahumar el salmón. La preparación consiste en marinar los filetes de salmón en su propio jugo con...

8/04/2012

Tacos de Salmón Ahumado Nature

El salmón Nature es un producto exclusivo de BENFUMAT. Tiene unas características parecidas a las del salmón salvaje puesto que su cría se realiza en ámbitos de semilibertad. En estos espacios cuidadosamente seleccionados se controla el nivel de oxígeno y la pureza de las aguas, así como su aportación nutritiva. Las frías corrientes marinas, a las que este...

8/04/2012

Tartare de Salmón Ahumado con salsa de soja

Añadir al Tartare unas gotitas de salsa de soja.La salsa de soja aporta un toque muy especial, un toque oriental. Acompañar con unas laminas de aguacate aliñado con soja. 

Para preparar esta receta recomendamos:

Tartare de Salmón ahumado Nature 200Gr con salsa de soja Tartare de Salmón Ahumado Nature 500Gr.

 

 

 

 

 

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