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Salmón Marinado

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El Gravad Lacks consiste en una base de nuestro salmón CLASSIC preparado según la receta tradicional de los países escandinavos. La principal diferencia que presenta respecto a todos los otros productos BENFUMAT es que este proceso de elaboración no requiere ahumar el salmón.

La preparación consiste en marinar los filetes de salmón en su propio jugo con eneldo fresco, sal y pimienta.

Es costumbre acompañarlo con salsa de eneldo que se puede encontrar en nuestra oferta gastronómica.

Podemos encontrar el Salmón Marinado en Piezas Enteras o ya precortadas para facilitar su elaboración o en sobres de 80 gr. con un sobrecito a parte con salsa de Eneldo.

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Este sobre de salmón marinado  contiene aproximadamente 3 lonchas de salmón por lo que es ideal para una sola ración o para poder preparar unos canapés estupendos.

 

 

 

 

 

Tambien podemos encontrar unos botes de facil apertura y cierre de salsa de Eneldo, que se puede aprovechar para acompañar con cualquier pescado y darle un toque  - personal o incluso para aliñar tu ensalada favorita.

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